沖縄の味噌 ・ こーれーぐーす ・ もずく ・ キムチの素 >>>

国際通りの中央付近から少し入ったところにあります。沖縄ではマチグヮー（市場）といいます。 戦後のヤミ市から始まっており、今では県内はもちろん県外からも大勢訪れます。
1階は食材市場で、2階には沖縄料理店が並び、1階で買った食材をその場で料理してくれることもあります。

営業時間：朝10時?〜夜8時?。詳しくは

市食秘伝の調合により県内の料亭・ホテルにも卸している味噌です。7種類ご用意しました。

地産地消の食材でなかなか生は手に入りにくい。市食では、ねりや液等使用し易い工夫をしました。

こーれーぐーすを使用したキムチのもとを作りました。チョチョッとかけるだけでおいしいキムチの出来上がりで〜す！

フコイダンが豊富に有るからだにいいと云われているもずくです。
3種類ご用意しました。